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茶空间美学

开课时间: -
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人参与
开课院校 浙江旅游职业学院
建议学习时长 16 课时
学科分类 旅游管理/课程思政
适用专业 茶艺与茶文化专业

该课程是茶艺与茶文化专业的专业核心课,以培养学生的综合美学能力素养为重点,紧盯茶文化、茶产业、茶科技的需求,使得专业能够充分融入产业;同时,立足于学生的认知特点和动手操作能力,根据时代审美潮流的发展和人民生活方式的改变,不断调整优化,突出课程的职业性、时代性和生活化,整合教学资源、序化教学内容,包括茶席美学概论、茶席美学要素与主题茶席设计实践。要求学生能够根据设定的主题、实际生活的场景和需要,综合应用各种美学要素,因地制宜的设计主题明确的茶席作品,能够表达和传递茶、茶席、茶空间、生活、以及生活空间的美。通过动手实践来培养、训练和提升学生对茶席美学、茶空间美学和生活美学的综合素养。

课程团队【 查看团队详情】

  • 张春丽

    浙江旅游职业学院

    张春丽

    浙江旅游职业学院

    茶艺与茶文化专业教师,副教授,国家二级茶艺技师,国家高级评茶员,国家级茶艺竞赛裁判员,中国茶叶学会茶叶科普专家,校级“行业名师”,多次获国家级茶艺比赛“优秀指导教师”荣誉称号;连续七年指导学生获得多项国家级和省级茶艺、茶品、鉴茶、茶文化摄影等金奖;2017年、2021年指导工作室学生成功当选中国大学生茶艺队成员。2020年3月至2021年7月作为浙江省第十批第一期干部人才支援新疆阿克苏地区,援疆期间获得“优秀援疆人才”、“团结协作优秀个人”和“我的援疆故事征文三等奖”。
  • 朱晓丽

    浙江旅游职业学院

    朱晓丽

    浙江旅游职业学院

    朱晓丽,茶名:瑞泽,习茶十数年。现为杭州茗庐文化主理人,国家一级茶艺技师、一级评茶师、茶艺裁判员、考评员。热衷于传统文化研习,曾参与了多所高校与社会培训机构的茶文化培训工作。 所获荣誉 2013年参加全国茶艺师职业技能竞赛,荣获金奖第一名。 2014年荣获全国技术能手和劳动模范荣誉称号。 2021年荣获浙江工匠荣誉称号。 2021年被评为杭州市茶艺技能大师工作室领衔人。

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